Условия питания воспитанников.
Организация питания воспитанников ДОУ осуществляется в соответствии с требованиями СанПиН на основе утвержденного руководителем учреждения примерного 10-ти дневного меню. Круглогодично организовано 5-х разовое питание (завтрак, II завтрак, обед, полдник, ужин).
Для приготовления блюд в учреждении имеется оборудованный необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием и инвентарём пищеблок. Технологическое оборудование, инвентарь, посуда соответствует установленным требованиям и находится в исправном состоянии.
Пищеблок имеет соответствующие помещения:
— цех первичной обработки овощей;
— цех вторичной обработки овощей;
— цех моечной посуды и инвентаря;
— мясорыбный цех;
— холодный цех;
— горячий цех.
Питание воспитанников организовано в группах. В каждой группе имеется в соответствии с предъявляемыми требованиями оборудованная для хранения и мытья посуды буфетная.
Примерное 10-ти дневное меню для детей от 3-7 лет (весенне-летний период)
Примерное 10-ти дневное меню для детей от 3-7 лет (осенне-зимний период)
Положение об организации питания воспитанников в МКДОУ ШР «Детский сад № 10 «Тополёк»
Приказ «Об организации питания в МКДОУ ШР «Детский сад № 10 «Тополёк» на 2024-2025 учебный год